半熟煮卵

こんにちは。ずーっと気になって仕方ないものがあります。それは題名にも書いていますが

半熟煮卵。

ラーメンのトッピングでよく見かけますよね。
何が気になるかって？
煮卵というくらいだから味がよーく染みるまで煮た卵であろうに、
どうしてそれが半熟なのかってことですよ。
みんな気にならないですか？味が染みるまで煮た卵なのに、黄身が半熟なんですよ？

煮卵じゃないじゃん(#ﾟдﾟ)！

そうは思いませんか。煮卵である以上半熟はありえないんですよ。半熟ゆで卵を熱変性が起こるぎりぎり手前の温度のスープで卵を煮るとでも言うのでしょうか。もしくは暖まっていないスープに何日か漬け込むのか。それなら漬卵ですよね。だからずーっと謎なんですよ、半熟煮卵とかいう食べ物が。少し前までは普通に煮卵というかかた茹で煮卵だったと思うんですよね。それなら納得も出来ますよ。よーく煮込んだんだろうなぁ(*´∀`)とかさ。でも最近は半熟煮卵なんですよ。煮ていてなおかつ半熟なんかに出来るんでしょうか？それがどうにも不思議で不思議でならなくて半熟煮卵をだすラーメン屋では決して卵をトッピングしません('д')なんなのだろうか、半熟煮卵。あぁ気になる半熟煮卵。

まぁぶっちゃけ



半熟卵が嫌いなんですがね(ぉ






なんか最近半熟やら温泉卵やらが人気でどうにも…。オムライスのとろとろがぎりっぎりです。ハァ(´・ω・｀)

ふぅー

こんばんは。ちょっと大幅にサイトデザインを変えてみました〜。クリスマス仕様です。久々に変えてみたくなってメニューアイコンも変えてみたのですがどうでしょうかねぇヽ(´―`)ノにゃんこにゃんこー。
しかしやっぱずーっとPCで作業してると肩がこりますねぇ。仕方ないですが。まだもうちょいリンク追加したりしたいのですがまた明日にでも(;´∀`)ふぃー疲れた。
そうそう、トロのカスタムジャケット届きましたよ！ヒャッホーーイ

休日。

こんばんは。今日は突然旦那が仕事お休みになったので阿蘇に遊びに行ってきました！ホントは深耶馬溪に紅葉を楽しんでから阿蘇へ昼ご飯や温泉に行く予定だったのですが紅葉はすっかり終り頃でガッカリ。一部の紅葉は真っ赤で綺麗だったんですけど葉っぱが散ってるのが多かったです(´・ω・｀)紅葉の時期はやっぱ難しいですねぇ。しょんぼりしつつももうお昼だったので二人共お腹グーグー鳴らしながら昼ご飯食べに直行。

ここの『きのこのクリームパスタ』が激ウマ！なのですよ(´∀`)以前、雑誌で見かけて行って食べてからというもの病みつき。石釜焼きピザがオススメらしいのですがピザや他のパスタよりもこの『きのこのクリームパスタ』が飛びぬけてウマイと思います。ジェノベーゼとかも食べてみたのですがやっぱコレが一番(*´д｀*)久々に来れたので嬉しかった。最近行ってなかったからなぁ。しかし、うちらがついた時女5人組がいたのですが結構でかいピザを一人一枚ずつ注文してたのを聞いてガクブルしました。いや…うちらが少食なだけなのかな(;´д`)いや、でもなぁ。でもぺろりぺろりとたいらげていらっしゃいましたよ。あんな食べれない(ノд`)そうそう、以前来た時はいなかったと思うのですが看板猫がいましたよ！なんかメニューの一番最初に『ロンロンです』と写真と一緒に紹介されていたので会計の時に「お散歩中ですかねぇ？」と聞いてみると「コタツで寝てるのでつれてきますよ！」と寝ぼけてぼーっとしているロシアンブルーっぽい(雑種)毛のロンロンをつれてきてくれてもう超絶嬉しかったです。つかかなり太ってました。どっしり重くて腕が疲れるくらいに(萌)猫はそのくらい太ってた方が可愛いですねぇ(*´д｀*)実家にいる猫は体が筋肉質でガッシリしていて毛も固めなのでロンロンの柔らかい体と毛は新鮮でした(笑)またロンロンに会いに行きたいわ。
Tea room茶のこ

次はデザート食べに別の店に。ここは緑茶と中国茶専門店です。いろんな緑茶が頂けます。ここのデザートと緑茶がまた美味しいのですよ〜。HPはなかったです(´・ω・｀)南小国に『林檎の樹』という有名なアップルパイ屋さんがあるのですがその隣にあります。私は『林檎の樹』よりこっちがオススメですよ。モンブランははじめて食べたのですがこれも美味でした〜。ガトーショコラもオススメ(´∀`)！小国に来るといつもここに来てる気がするわｗ
そしてやっぱ阿蘇だしってことで温泉入ってだらだらしてたのですが温泉出た時点で3時。遊び足りないよネ…(´д`)と言って玖珠から高速乗って鳥栖プレミアムアウトレットも行っちゃいました！！いやぁ楽しいですねぇ、アウトレット。安いし店いっぱいあるし。スカート購入してしまいましたよー。いやー3000でした。ヤッスイー！！しかも可愛いかった。ホクホクです。そして兄貴が欲しがっていた色のマフラーがあったので兄貴へのクリスマスプレゼントってことで購入しました。こちらも3000でした(*´∀`)ただ、プレゼント包装にし忘れた。まぁいっか、兄貴だし(藁)そういや兄貴と言えば旦那の誕生日が1/6で私の誕生日が1/8と非常に近いのですがどうやらその間の1/7に兄貴がうちらに
手作りケーキを作ってくれるらしい！！！
つか、兄貴ケーキなんて作ったことないよ！！どうなるんでしょうかヽ(;´―`)ノでもきっと兄貴のことだから完璧に作ってくれるに違いない(器用)今から楽しみだよ。でも綺麗に出来ても失敗してもどっちでも美味しいですね(ぉ 写真撮れたらUPします(ﾟ∇ﾟ)このblogばれてないといいがｗ

あふー

こんにちは。昨日実家から帰ってきました。なかなかにだらだらと過ごせましたよ。旦那はホラー映画三昧でした。勿論私は苦手なので見なかったです。あのドキィッてなるのが嫌なんですよね。小心者なのですぐ飛び上がってしまうのです。いやだいやだ。インディペンデンスデイでも映画館で見ていて椅子から飛びました。恥ずかしかった(´・ω・｀)んで、前々から新しい料金制度が安いのでFOMAに変えたいと思っていたのですが実家にいる間暇なので変えましたよー
P901i

カスタムジャケットを無料でつけてくれるというので↑これを貰いました。今のとこはこのピンクのをつけていますがもうすぐ

これが届く予定ヽ(´―`)ノヒャッホー！30日には届くらしい。トロ大好きなのでもうワクテカです。ハァハァ(*´д｀*)早く来ないかな

そして今日の晩御飯。
『里芋の煮転がし』

美味い里芋が手に入ったので作ってみましたー！めちゃめちゃ美味しかったです。やっぱ里芋はコレが一番美味いですなぁ。柚子の皮とかのせたりするともっと美味しいだろうなぁ。しかし里芋は結構腹にたまりますな。味噌汁も里芋だったのですが結構腹が苦しかったです。里芋バンザーイ

今日も寒いです。

こんにちは。今日は少し暖かいかな？！と思ったんですがやっぱ寒いものは寒かった。しょんぼり。そうそう、FFXIは黒が42→45と順調にLVがあがっております。早く旦那の赤に追いつきたい。そういや昨日黒あげてたんですが頭がぼーっとして何か息苦しい、と思っていたらタートルネックのシャツ2枚にタートルネックのフリースにパーカー着てて首が苦しくて暑かっただけでした。つか寒い寒いと思って着すぎだよ自分。気付くのにかなりかかりました。でも今日も寒いわぁ…。冬はいやですねぇ。
昨日の晩御飯
『肉団子と白菜の煮込み』

まぁ一応本にはそう書いてありましたが私的には『中華風煮込みハンバーグ』って感じかなぁ？最初本通りにスープの味付けにしてたのですが中華スープC2に醤油大1オイスターソース大1砂糖小2と、なんか微妙な気がしてたんですがやっぱり微妙、というか私の苦手なオイスターの生臭さが広がってウギャタ！！てなったので作り直しました。大体中華スープC2醤油大2オイスターソース小1(隠し味程度)砂糖小2塩胡椒、にしたら美味しかったです。白菜からもいい味が出てましたヽ(´―`)ノ豚肉ハンバーグも美味しいですねぃ。さっぱり頂けてよかった。また作りたいです。白菜大量に使うしね。まだまだ白菜残っているので餃子でも作ろうかな。

さー今日は実家で飲みまくります。熊本産の美味しい白ワインが待ってるらしいので楽しみだわ〜